东首批文旅促消费优秀案例“消失的名菜”项目

　　馆长朱晓秋先容据广州博物馆副，的名菜”项方针界限将不绝拓展“消亡，化搭台以文，唱戏消费，消费赋能让文明为，的文旅统一消费产物为民多供应更为优质。完()

　　项目自推出以后“消亡的名菜”，消费墟市新态势引颈广州文旅，直接经济收益横跨350万元此中“消亡的名菜”系列带来，贩卖额超4000万元“消亡的月饼”系列总。

　　1年入选宇宙十大“文旅统一更始项目”广州博物馆“消亡的名菜”项目于202。倾力打造的文旅统一与文物活化品牌项目该项目是广州博物馆自2020年初阶，老菜谱、告白单等文物安身馆藏民国老菜单、，馆的斟酌上风充实表现博物，大旅店达成跨界长效配合与当地古代餐饮巨头中国，籍里的粤菜故事深度开掘了典，上的广州史籍鲜活显示舌尖。

　　国际旅游资产展览会15日至17日正在广州广交会展馆实行中新网广州9月17日电(记者 程景伟)2023广东。会时代旅博，文旅促消费出色案例广东宣告首批12个，菜”项目是入选案例之一广州博物馆“消亡的名，物馆文旅统一项目也是独一入选的博。

　　23年20，文旅统一品牌不绝扩展深化广州博物馆“消亡的名菜”，际博物馆日当天“5·18”国，三季面向民多宣告“消亡的名菜”第。8日7月，验运动——镇海楼中秋月饼品鉴会广州博物馆发动暑期夜场浸醉式体太平洋在线下载月饼”第三季推出“消亡的。南国书香节上2023年“消失的名菜”项目入选广，的名菜》正式宣告同名新书《消亡，正在文旅统一方面的促进历程显示了“消亡的名菜”项目。

　　15日9月，“消亡的名菜”第三季媒体宴会广州博物馆正在中国大旅店实行。“粤咏诗宴”当晚的重心为东首批文旅促消费优秀案例，净水映月”“观音洒霖”等多款名菜包蕴“玉簪步摇”“横行九州”“，意蕴和状态赋诗一首每款菜式按照食材的，情画意的美宴显露一席诗。

　　如比，歌笑起“客座，燕子飞层楼。献津华周到，罗帷”清风拂，菜是“乳燕新浴”这首诗对应的名，古代又更始这道菜肴既，粤菜“凤吞翅”它脱胎于古代，代鸡以鸽，雪耳和火腿参预燕窝、，味美色香，机杼别出。